Ditapis dengan
Rempah untuk Pangan dan Kesehatan
Indonesia merupakan salah satu negara tropis penghasil tanaman obat dan rempah-rempah dalam jumlah besar di dunia. Rempah mengandung berbagai macam komponen yang dapat menghasilkan aroma, warna, dan rasa pada makanan, atau untuk menutupi bau yang tidak diinginkan. Kandungan kimia sebagian besar rempah-rempah antara lain minyak asiri dan oleoresin yang tersusun dari tanin, saponin, triterpen, da…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-673-9
- Deskripsi Fisik
- xiii.,129
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.8 PUT r
Measure and Integral
Integral Lebesgue adalah alat penting di bidang analisis dan stokastik dan untuk alasan ini, di banyak bidang di mana matematika diterapkan. Buku teks ini adalah pengantar singkat teruji untuk mengukur dan teori integrasi. Ini membahas topik penting dari teori ini dan menyajikan hasil tambahan yang membangun koneksi ke bidang matematika lainnya. Pengaturan materi harus memungkinkan adopsi buku …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-3-319-15-364-3
- Deskripsi Fisik
- vii.,172 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 512.4 BRO m
Functional Analysis: An Introduction to Metric Spaces, Hilbert Spaces, and Ba…
Buku teks ini merupakan pengantar analisis fungsional yang cocok untuk sarjana tahun terakhir atau lulusan pemula. Berbagai aplikasi ruang Hilbert, termasuk perkiraan kuadrat terkecil, masalah invers, dan regularisasi Tikhonov, seharusnya tidak hanya menarik bagi ahli matematika yang tertarik pada aplikasi, tetapi juga bagi peneliti di bidang terkait. Analisis Fungsional mengadopsi pendekata…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-3-319-06727-8
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 515.7 MUS f
Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan
Buku ini mengulas teknologi pengolahan pangan berbasis komoditas hasil perkebunan secara komprehensif mulai dari pengolahan pasca panen menjadi produk setengah jadi sampai menjadi produk akhir dengan karakteristik terstandart. Buku ini terdiri dari lima bab yang disajikan secara sistematis.
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-317-2
- Deskripsi Fisik
- xiv.,134 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 YUW t
General Relativity second edition
Kejelasan, keterbacaan, dan ketelitian digabungkan dalam edisi kedua dari buku teks yang banyak digunakan ini untuk memberikan langkah pertama ke dalam relativitas umum untuk mahasiswa sarjana dengan latar belakang minimal dalam matematika. Topik dalam relativitas yang memikat para peneliti dan mahasiswa astrofisika dibahas dengan kemudahan dan otoritas karakteristik Schutz - dari lubang hitam …
- Edisi
- Second Edition
- ISBN/ISSN
- 978-94-007-5409-6
- Deskripsi Fisik
- xix + 735 hlm., hardcover
- Judul Seri
- Graduate Texts in Physics
- No. Panggil
- 530.11 STR g
Paleopalynology second edition
Paleopalynology, edisi kedua, memberikan perawatan yang banyak menggambarkan fosil palynomorph, termasuk spora, serbuk sari, kista dinoflagellata, acritarch, kitinozoans, scolecodonts, dan berbagai jamur mikroskopis dan badan penyebaran alga. Buku ini berfungsi sebagai teks siswa dan karya referensi umum. Palynomorph menghasilkan informasi tentang usia, lingkungan geologi dan biologis, iklim se…
- Edisi
- Second Edition
- ISBN/ISSN
- 978-1-4020-5609-3
- Deskripsi Fisik
- xviii + 813 hlm., hardcover
- Judul Seri
- Topics in Geobiology Volume 28
- No. Panggil
- 561 TRA p
Bentuk Sediaan Farmasetis & Sistem Penghantaran Obat : Edisi 9
Karena memiliki cakupan yang komprehensif, pemaparan yang jelas, dan penyusunan yang logis, buku Ansel Bentuk Sediaan Farmasetis dan Sistem Penghantaran Obat telah menjadi buku teks farmasetika utama dalam kurikulum farmasi selama lebih dari 40 tahun. Setelah Anda mempelajari pembahasan di Edisi 9 ini, Anda akan menguasai semua prinsip, praktik, dan teknologi yang mendasar untuk pembuatan bentu…
- Edisi
- Edisi Sembilan
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-444-7
- Deskripsi Fisik
- xi.,769 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.4 ALL b
Exoplanets: Finding, Exploring, and Understanding Alien Worlds
Exoplanet: Menemukan, Menjelajahi, dan Memahami Dunia Alien menyelidiki dasar untuk kemungkinan jawaban atas pertanyaan mendasar yang diajukan tentang planet-planet yang mengorbit bintang selain Matahari kita. Buku ini membahas seperti apa planet itu, di mana mereka berada, dan bagaimana kita menemukannya. Hingga sekitar sepuluh tahun yang lalu, satu-satunya planet yang kita ketahui berada d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-4614-0643-3
- Deskripsi Fisik
- xvi + 281 hlm.
- Judul Seri
- Astronomers' Universe
- No. Panggil
- 523.4 KIT e
Dasar Farmakologi Terapi : Goodman & Gilman
Goodman & Gilman Dasar Farmakologi Terapi telah lama digunakan sebagai buku pegangan farmakologi di fakultas kedokteran dan farmasi. Buku ini membahas farmakokinetika, farmakodinamika, efek terapi, efek samping, indikasi, dan interaksi obat secara lengkap dan teerinci. Buku ini juga membahas sejarah, perubahan, kemajuan, dan perkembangan di bidang farmakologi, korelasi farmakologi dengan i…
- Edisi
- Edisi Sepuluh
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-259-7
- Deskripsi Fisik
- xx.,624 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615 HAR d
Mengenal Produk Pangan dari Minyak Sawit
Tahukah Anda bahwa selain minyak goreng, CPO juga dimanfaatkan dalam margarin, shortening untuk berbagai macam pastry agar renyah dan berlapis, bahkan digunakan sebagai salah satu bahan produk cokelat? Dalam buku ini akan diulas mengenai tahap-tahap pemrosesan minyak sawit menjadi berbagai macam produk pangan bernilai jual tinggi, serta keunggulan dalam pemanfaatannya. Semuanya disampaikan…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-569-9
- Deskripsi Fisik
- 98 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 665.3 SOR m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah