Manual laboratorium edisi ketiga ini ditulis untuk melengkapi Analisis Pangan, Edisi Kelima, oleh penulis yang sama. Yang baru dari manual laboratorium edisi ketiga ini adalah empat bab pengantar yang melengkapi bab buku teks dan latihan laboratorium. 24 latihan laboratorium di sampul manual 21 dari 35 bab di buku teks. Banyak latihan laboratorium memiliki beberapa bagian yang mencakup beberapa…
Buku ini memberikan informasi tentang teknik yang diperlukan untuk menganalisis makanan dalam eksperimen laboratorium. Semua topik yang dibahas mencakup informasi tentang prinsip dasar, prosedur, keuntungan, batasan, dan aplikasi. Buku ini sangat ideal untuk program sarjana dalam analisis makanan dan juga merupakan referensi yang sangat berharga bagi para profesional di industri makanan. Inform…
Panduan Praktik CSI adalah pustaka referensi komprehensif yang dirancang khusus dan cermat untuk profesional konstruksi. Setiap buku membahas konsep penting dan praktik terbaik yang terintegrasi dengan aspek tertentu dari proses pembangunan. Panduan Praktik Representasi Produk Konstruksi CSI adalah sumber yang berwibawa untuk prinsip-prinsip dan praktik terbaik dari representasi produk konstruk…
Panduan tentang desain, teknologi, dan material yang benar-benar membuat bangunan hijau berfungsi akan membantu arsitek, penentu, dan klien membuat pilihan berdasarkan informasi teknis yang dapat diandalkan. Bangunan Berdampak Rendah: Perumahan menggunakan Bahan Terbarukan adalah tentang mengubah cara kita membangun rumah untuk mengurangi jejak 'karbon' dan meminimalkan kerusakan lingkungan.…
Ringkasan ini berkaitan dengan kimia bahan dari bahan kemasan makanan. Ini memperkenalkan sifat dan kekhasan bahan kemasan khas, seperti plastik, komponen selulosa, keramik dan logam. Kinerja keseluruhannya sebagai bahan kemasan makanan ditentukan oleh sifat kimia dan fisiknya. Ringkasan ini menjelaskan bagaimana sifat akhir bahan kemasan makanan dapat dipengaruhi melalui modifikasi kimiawi dal…
Pengalaman buruk dengan kualitas konstruksi, krisis energi tahun 1973 dan 1979, keluhan tentang `bangunan sakit ?, ketidaknyamanan termal, akustik, visual dan penciuman, kebutuhan akan kualitas udara yang baik, pergerakan menuju keberlanjutan yang lebih baik? semua ini punya mempercepat pengembangan bidang yang, untuk waktu yang lama, tidak lebih dari sekadar latihan akademis: fisika bangunan. …
Didukung oleh Society of Light and Lighting, buku praktis ini menawarkan panduan komprehensif tentang bagaimana warna, cahaya dan kontras dapat digabungkan dalam bangunan untuk meningkatkan kegunaannya. Buku ini memberikan panduan yang jelas dan mutakhir serta sumber informasi berharga bagi para profesional yang sibuk yang terlibat dalam desain atau pengelolaan lingkungan baru dan yang sudah ad…
Apakah Anda selalu ?lapar? untuk mendapatkan foto-foto eye-catching dari kuliner masakan Anda? Apakah Anda memiliki food blog yang ingin Anda tingkatkan dengan foto-foto yang lebih menarik? Apakah Anda ingin menciptakan foto-foto yang menyulap tampilan masakan favorit Anda, tapi tidak tahu teknik-teknik fotografi nya? Buku ini untuk Anda!
Jenis Bangunan Dasar untuk Sekolah Dasar dan Menengah, Edisi Kedua adalah referensi lengkap untuk informasi penting yang Anda butuhkan untuk memulai proses desain dengan percaya diri dan berhasil menyelesaikan desain untuk sekolah dasar dan menengah, besar atau kecil, tepat waktu dan sesuai anggaran. Bradford Perkins berbagi pengetahuan langsungnya untuk memandu arsitek, perencana, insinyur, da…
Karena energi dan sumber daya alam lainnya habis, menjadi jelas bahwa teknologi dan strategi yang memungkinkan kita untuk mempertahankan kepuasan kita dengan lingkungan interior sambil mengonsumsi lebih sedikit sumber daya ini adalah tujuan utama desain fasad kontemporer. Fasad Berkelanjutan berfokus pada strategi dan pendekatan untuk merancang fasad bangunan berkinerja tinggi yang berkelanjuta…