- Buku ini membahas tentang : - Kebun dan industri kelapa nasional - Varietas Budi daya dan perawatan tanaman kelapa - Manfaat dan prospek ekonomis - Kelapa dan pembangunan berkelanjutan
Hampir semua jenis pangan kecuali yang telah disterilisasi dapat mengandung berbagai jenis mikroorganisme. Kajian peran mikroorganisme yang merugikan dan memanfaatkan mikroorganisme yang menguntungkan, untuk menghasilkan berbagai produk olahan pangan. Buku Mikrobiologi Pangan ini membahas bentuk, sifat dan peraan mikroba dalam pangan, baik yang menguntungkan seperti dalam produksi pangan fermen…
Menerapkan Standar Rekayasa Perangkat Lunak IEEE adalah panduan praktis dan profesional untuk menerapkan standar Rekayasa Perangkat Lunak IEEE dalam proses pengembangan perangkat lunak Anda. Ada 39 standar kompleks yang terlibat, beberapa lebih kritis daripada yang lain. Buku ini menjelaskan dari mana harus memulai, standar mana yang harus diterapkan terlebih dahulu, dan bagaimana mengintegrasi…
Buku Kimia Pangan ini disusun secara khusus untuk mahasiswa program studi Gizi, namun secara luas dapat digunakan sebagai materi diskusi bagi mahasiswa dari program studi lain yang mempelajari kima pangan maupun kimia organic. Buku ini juga dapat dijadikan acuan bagi staf pengajar untuk memperkaya materi kuliah. Peneliti dan praktisi pangan dapat memanfaatkan buku ini sebagai acuan dalam riset …
Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah diperuntukkan sebagai makanan atau minuman untuk dikonsumsi manusia. Sangatlah penting untuk menghasilkan bahan pangan dengan kualitas tinggi sampai di tangan konsumen agar aman dikonsumsi. Keamanan pangan telah menjadi salah satu isu sentral dalam perdagangan produk pangan. Karakteri…
Ikan Patin menajdi sangat populer karena mudah dibudidayakan, pertumbuhannya cepat, dan mudah beradaptasi dengan berbagai lingkungan, mulai dari kolam air tawar hingga Keramba Jaring Apung (KJA) di perairan umum, seperti waduk, sungai dan danau. Keunggulan ikan patin antara lain ukurannya besar, pertumbuhannya cepat, ,a,pu merespon pakan buatan, dagingnya lezat, mengandung protein tinggi, …
Edisi kesembilan Rekayasa Perangkat Lunak menyajikan perspektif yang luas tentang rekayasa perangkat lunak, dengan fokus pada proses dan teknik yang mendasar untuk pembuatan sistem perangkat lunak yang andal. Peningkatan cakupan metode tangkas dan penggunaan kembali perangkat lunak, bersama dengan cakupan rekayasa perangkat lunak berbasis rencana 'tradisional', memberi pembaca pandangan terkini…
Kindle Fire HDX adalah tablet perdana Amazon. Dengan sistem operasi Android baru yang lebih bertenaga, versi terbaru ini memiliki beberapa fitur menarik bersama dengan fitur yang menjadikan Fire sebagai favorit penggemar tablet: akses ke Amazon Appstore yang menakjubkan, penyimpanan musik online, toko musik dan video yang besar , perpustakaan e-book yang sangat besar, dan pemesanan satu langkah…
Mekanisasi merupakan bagian integral dari semua pertanian Amerika Utara. Meskipun mesin pertanian telah meningkatkan efisiensi pertanian secara dramatis selama bertahun-tahun, biaya untuk memiliki dan mengoperasikan mesin dapat menjadi berlebihan. Manajemen yang tepat dan optimalisasi peralatan mekanis sangat penting untuk mengurangi biaya dan memaksimalkan keuntungan. Tenaga Pertanian dan Mana…
informasi penting tentang litologi dan pengisian fluida, memungkinkan interpretasi kualitas reservoir dan kemungkinan kehadiran hidrokarbon. Interpreter seismik modern harus mampu menerapkan berbagai teknik geofisika yang canggih, seperti inversi seismik, AVO (variasi amplitudo dengan offset), dan pemodelan fisika batuan, serta mengintegrasikan informasi dari teknik geofisika lain dan data sumu…