Agroindustri merupakan kegiatan mengolah hasil-hasil komoditi pertanian dengan menggunakan peralatan, bahan dan teknik tertentu serta melibatkan sumberdaya manusia. Selain berorientasi keuntungan, agroindustri harus pula mempertimbangkan masalah-masalah lingkungan dan sosial yang timbul karena aktivitas yang dijalankannya. Kegiatan industri di Indonesia idealnya selalu berusaha melakukan penceg…