Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Eleonora Palmaccio
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultur…
Buku tersebut mendemonstrasikan bahwa keamanan pangan adalah disiplin ilmu multidisiplin yang dirancang khusus untuk mencegah penyakit bawaan makanan bagi konsumen. Ini umumnya diasumsikan menjadi aksioma baik oleh nonprofesional maupun profesional, itu paling banyak negara maju, melalui standar mereka yang rumit dan kompleks, pelatihan formal dan inspeksi, selalu mampu menyediakan makanan dan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-3-319-44973-9
- Deskripsi Fisik
- xi + 109 hlm., hardcover
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.1 ZAC f
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah