Buku karangan ahli statistika Indonesia terkemuka J. Supranto ini sudah sangat dikenal di kalangan akademis. Bagi para mahasiswa yang baru mempelajari Statistika, buku edisi ketujuh ini memberikan pemahaman yang komprehensif namun ringkas karena dilengkapi dengan istilah penting, ringkasan rumus, dan aplikasi komputer dalam tiap bab. Edisi terbaru ini juga dilengkapi dengan data mutakhir, penje…
Buku ini adalab ttg tekniknya merancang sistem kerja yg efektif,aman,sehat,nyaman,dan efisien didalam nya si bahas bagaimana unsur2 sistem kerja,yaitu manusia ,alat,bahan dan lingkungan ditata satu demi satudan sebagai suatu kesatuan untk mendapatkan rancangan yg terbaik.
Kimia fisik pangan merupakan salah satu bagian dari ilmu pangan yang mempelajari tentang interaksi sifat fisik dan kimia pada suatu bahan pangan. Kimia fisik pangan menjadi dasar dalam pembentukan dan pengembangan kualitas produk serta prediksi kestabilannya selama penyimpanan. Pengolahan pangan adalah proses yang kompleks karena melibatkan banyak elemen yang berbeda jenis, ukuran, bentuk, sert…
Biokimia berasal dari dua kata, yaitu “bio” yang berarti kehidupan dan “kimia”. Jadi secara harfiah, biokimia merupakan ilmu yang mempelajari tentang kimia kehidupan. Adapun secara istilah, biokimia merupakan ilmu yang mempelajari tentang komposisi kimia dari makhluk hidup dan keseluruhan proses biokimiawi yang mengendalikan aktivitas pertumbuhan dan pemeliharaan sel. Contoh proses biok…
Jumlah senyawa organik sudah mencapai jutaan dan akan terus bertambah dengan ditemukannya senyawa-senyawa baru hasil sintesis para ahli kimia organik. Hal ini menyebabkan semakin banyak hal-hal yang dapat dipelajari atau harus diketahui mengenai senyawa organik. Dibanding buku kimia organik lainnya, kelebihan buku ini adalah contoh soal dan langkah-langkah penyelesainnya yang sangat banyak. Se…
Sebuah gambaran nanoteknologi yang mencakup isu-isu saintifik, teknologi, ekonomi, dan sosial menginvestigasi potensi nanoteknologi untuk mengubah semua sektor industri dari kesehatan hingga energi. Jeremy Ramsden menyediakan bagan bagi mereka yang terlibat dalam komersialisasi nanoteknologi. Dalam Nanoteknologi Terapan, Professor Ramsden melakukan pendekatan yang menyeluruh ke aspek-aspek s…
Buku Analisis Fisikokimia yang terbagi menjadi dua volume ini menjabarkan secara lengkap berbagai metode instrumental yang banyak digunakan dalam teknik-teknik analisis.
Masalah pencemaran lingkungan, khususnya pencemaran air di kota-kota besar di Indonesia, telah menunjukkan gejala yang cukup serius. Penyebab dari pencemaran ini tidak hanya berasal dari industri, yang membuang begitu saja air limbahnya tanpa pengolahan lebih dahulu ke sungai atau ke laut, tetapi juga oleh air limbah domestik yang jumlahnya semakin besar. Sejalan dengan perkembangan penduduk ma…
Istilah ergonomi berasal dari kata ergos dan nomos yang memiliki arti “kerja” dan “aturan atau kaidah”, dari dua kata tersebut secara pengertian bebas sesuai dengan perkembangannya, yakni suatu aturan atau kaidah yang ditaati dalam lingkungan pekerjaan. Tema yang menjadi perhatian utama dari materi buku ini adalah posisi ergonomi dalam tugas vokasi di industri, hubungan ergonomi denga…
Penelitian untuk keperluan pemerintah atau perusahaan swasta, umumnya menggunakan teknik samping, di mana hanya sebagian elemen/objek yang diteliti atau hanya meneliti elemen sampel, bukan seluruh populasi. Penelitian ini akan menghasilkan data perkiraan. Macam-Macam teknik sampling dibahas dalam buku ini, pembahasan menekankan pada cara penarikan sampel dan cara perkiraan tunggal dan interval.…