Agroindustri memiliki kontribusi yang sangat penting terhadap pertumbuhan ekonomi negara sedang berkembang seperti Indonesia. Hal ini berdasarkan potensi Indonesia yang sangat signifikan pada bidang pertanian dan pedesaan. Agroindustri merupakan industri yang penuh akan sumber ide dan kreativitas dalam menghasilkan produk dan jasa berbasis pemenuhan kebutuhan konsumen, dengan tetap berorientasi…
Data analisis yang dihasilkan dari suatu analisis kimia harus dijamin keabsahannya (validitasnya) sehingga memenuhi harapan customer. Untuk melakukan penjaminan mutu analisis, maka proses analisis mulai dari pengambilan sampel sampai pengolahan data harus difahami dengan baik oleh seorang Analis. Buku ini membahas proses analisis mulai dari pengambilan sampel, penyiapan sampel, pengukuran sampe…
Dalam persaingan global, peranan teknologi tidak perlu disangsikan lagi. Bangsa yang menguasai teknologi walau miskin sumber daya alam telah terbukti mampu mengekslploitasi bangsa yang kaya sumber daya alam namun terbelakang dalam penguasaan teknologi. Alam telah menyediakan sumber daya alam untuk dimanfaatkan oleh manusia dalam usaha memenuhi kebutuhan hidupnya. Salah satu sumber daya ala…
Penulisan akademis telah menjadi isu yang menimbulkan kekhawatiran dan kebingungan bagi siswa. Survei skala kecil menunjukkan bahwa permasalahan siswa dalam menulis adalah sebagai berikut: kosakata yang terbatas 8%, kesulitan dalam menyusun ide 16%, tidak ada ide untuk menulis sekitar 20%, tidak ada kemauan untuk menulis 20%, dan kurangnya kepercayaan diri dalam tata bahasa 36 %. Bahasa Inggris…
Buku ini terdiri dari tiga bagian: membaca, menulis dan kosakata. Bagian I meliputi 1) strategi membaca yaitu memindai, mensurvei teks, menggunakan judul, skimming, membaca intensif, dan membaca ekstensif; 2) memahami teks, yaitu memahami struktur teks, memahami makna konseptual, mengidentifikasi referensi dalam suatu teks, substitusi dan elipsis, konjungsi, kohesi leksikal, dan menggunakan pen…
Dalam perkembangan dan pembangunan pertanian, mempunyai peranan yang cukup berarti dan juga merupakan bagian dari perkembangan ekonomi secara menyeluruh. Ilmu ekonomi pertanian tidak dapat berdiri sendiri, paling tidak ia harus sejalan dengan ilmu pertanian. Pengantar Ekonomi Pertanian memberi pengetahuan pengantar kepada mahasiswa Fakultas Pertanian, Fakultas Ekonomi, dan Pembaca umum yang be…
Keilmuan Teknik Industri di dunia dan di Indonesia berkembang sangat pesat. Program Studi Teknik Industri pertama kali dibuka di Pensylvania University pada tahun 1906. Di Indonesia Program Studi Teknik Industri pertamakali dibuka di Universitas Sumatera Utara pada tahun 1965, kemudian diikuti oleh Institut Teknologi Bandung pada tahun 1971 dan universitas – universitas yang lain. Sampai …
Industrialisasi dianggap sebagai strategi sekaligus obat bagi banyak negara. Sebagai "strategi" ia dianggap suatu proses "linear", yang harus dilalui dengan sejumlah tahapan yang saling berkaitan dan berurutan dalam transformasi struktur ekonomi di banyak negara. Sebagai "obat" ia dipandang ampuh dalam mengatasi masalah keterbelakangan, kemiskinan, ketimpangan, dan pengangguran. Buku ini mencob…
Perkembangan bangunan yang semakin pesat diikuti proses pembangunan yang semakin bervariasi dari tahap perencanaan, perancangan, pelaksanaan, sampai pemeliharaan bangunan. Peran pemeliharan bangunan pascakonstruksi semakin penting karena faktor-faktor keselamatan, keamanan, dan kenyamanan bagi pengguna bangunan. Buku ini hadir sebagai salah satu referensi atau bacaan yang diharapkan dapat me…
Manajemen industri sebagai bagian dari sistem bisnis terintegrasi merupakan topik penting dalam keilmuan Teknik Industri dan Ekonomi Manajemen. Buku ini membahas aplikasi dari metode-metode kuantitatif praktis yang biasa diaplikasikan dalam penyelesaian permasalahan di bidang manajerial. Pendekatan studi kasus dan contoh yang jelas memungkinkan buku ini menjadi refernsi berbobot, baik bagi akad…