Salah kunci utama yang menentukan keberhasilan mengelola perkebunan kelapa sawit adalah penerapan Good Agriculture Practices (GAP). Dalam era sistem informasi saat ini, perusahaan perkebunan kelapa sawit juga membutuhkan teknologi informasi untuk memperlancar usaha serta meningkatkan efisiensi dan efektivitas. Dalam buku ini, para penulis yang berpengalaman dalam pengelolaan perkebunan ke…
Buku ini terdiri dari tiga bagian: membaca, menulis dan kosakata. Bagian I meliputi 1) strategi membaca yaitu memindai, mensurvei teks, menggunakan judul, skimming, membaca intensif, dan membaca ekstensif; 2) memahami teks, yaitu memahami struktur teks, memahami makna konseptual, mengidentifikasi referensi dalam suatu teks, substitusi dan elipsis, konjungsi, kohesi leksikal, dan menggunakan pen…
Sejak jaman nenek moyang dahulu proses pengolahan data telah dilakukan, dengan mempergunakan perangkat sangat sederhana sampai selanjutnya ditemukanlah alat-alat mekanis dan elektronis untuk membantu melakukan perhitungan serta pengolahan data agar di peroleh hasil lebih cepat, tepat, tidak mengenal lelah dan dapat menyimpan data yang di olahnya di kenal dengan komputer. Tetapi terdapat kelemah…
Sejak jaman nenek moyang dahulu proses pengolahan data telah dilakukan, dengan mempergunakan perangkat sangat sederhana sampai selanjutnya ditemukanlah alat-alat mekanis dan elektronis untuk membantu melakukan perhitungan serta pengolahan data agar di peroleh hasil lebih cepat, tepat, tidak mengenal lelah dan dapat menyimpan data yang di olahnya di kenal dengan komputer. Tetapi terdapat kelemah…
Kini, kebutuhan akan minyak atsiri semakin meningkat, namun ketersediaannya di pasaran—khususnya di Indonesia—masih kurang memadai. Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki banyak jenis tanaman yang mengandung minyak atsiri, namun produksi minyak atsiri dari tanaman-tanaman tersebut belum banyak dilakukan. Minyak atsiri tidak hanya dijual untuk memenuhi permintaan pasar dalam negeri…
- Buku ini membahas tentang : - Kebun dan industri kelapa nasional - Varietas Budi daya dan perawatan tanaman kelapa - Manfaat dan prospek ekonomis - Kelapa dan pembangunan berkelanjutan
Hampir semua jenis pangan kecuali yang telah disterilisasi dapat mengandung berbagai jenis mikroorganisme. Kajian peran mikroorganisme yang merugikan dan memanfaatkan mikroorganisme yang menguntungkan, untuk menghasilkan berbagai produk olahan pangan. Buku Mikrobiologi Pangan ini membahas bentuk, sifat dan peraan mikroba dalam pangan, baik yang menguntungkan seperti dalam produksi pangan fermen…
Buku Kimia Pangan ini disusun secara khusus untuk mahasiswa program studi Gizi, namun secara luas dapat digunakan sebagai materi diskusi bagi mahasiswa dari program studi lain yang mempelajari kima pangan maupun kimia organic. Buku ini juga dapat dijadikan acuan bagi staf pengajar untuk memperkaya materi kuliah. Peneliti dan praktisi pangan dapat memanfaatkan buku ini sebagai acuan dalam riset …
Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah diperuntukkan sebagai makanan atau minuman untuk dikonsumsi manusia. Sangatlah penting untuk menghasilkan bahan pangan dengan kualitas tinggi sampai di tangan konsumen agar aman dikonsumsi. Keamanan pangan telah menjadi salah satu isu sentral dalam perdagangan produk pangan. Karakteri…
Edisi pertama buku "Marketing Management" ini terbit pada tahun 1967 memperkenalkan konsep bahwa perusahaan harus mengusung semangat customer-and-market driven. Selanjutnya, empat puluh tahun berikutnya, melalui edisi-edisi selanjutnya, Koller yang dikenal sebagai mahaguru manajemen pemasaran memperkenalkan konsep-konsep pemasaran modern seperti 4P (Product, Price, Place, Promotion), STP (Segme…