Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 46 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Fermentasi"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir
cover
Pengaruh Konsentrasi Pati Singkong dan Lama Penyimpanan terhadap Total Bakter…
Komentar Bagikan
PATRISIA ANGGRAENI MUNTHE

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
67 hlm.; 3 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MUN p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
67 hlm.; 3 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MUN p
cover
Pengaruh Konsentrasi Gula dan Lama Fermentasi terhadap Karakteristik kimia da…
Komentar Bagikan
Novia Ningtiase

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
51 hlm.; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 NIN p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
51 hlm.; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 NIN p
cover
Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Lama Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Ki…
Komentar Bagikan
Muhammad Reza Pahlevi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 57 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PAH p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 57 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PAH p
cover
Sifat Fisik Mi Kering dengan Substitusi Singkong Terfermentasi Basah
Komentar Bagikan
Shanty Puspitasari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
46 hlm.; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PUS s

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
46 hlm.; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PUS s
cover
Analisis Pengaruh Suhu Fermentasi Terhadap Mutu Kefir Susu UHT (Ultra-High Te…
Komentar Bagikan
RAJAMIN KEREN SIHOMBING

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 61 hlm; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
630 SIH a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 61 hlm; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
630 SIH a
cover
Analisis Angka Lempeng Total (ALT) dan Angka Khamir (AKK) pada Kopi Fermentas…
Komentar Bagikan
Elfa Emilia

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 47 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EMI a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 47 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EMI a
cover
Karakteristik pH, Indeks Fermentasi, Kadar Abu dan Warna Biji KAkao (Theobrom…
Komentar Bagikan
Imam Ardhi Salam

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 35 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SAL k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 35 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SAL k
cover
Pengaruh Penambahan Variasi Konsentrasi Acetobacter aceti Terhadap Sifat Kimi…
Komentar Bagikan
Rahma Dyssah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 64 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DYS p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 64 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DYS p
cover
Pengaruh Lama Fermentasi dan Penggunaan Sumber Karbohidrat Terhadap Karakteri…
Komentar Bagikan
Noviana Christy Grace Purba

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 51 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PUR p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 51 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PUR p
cover
Pengaruh Penambahan Starter Terhadap Karakteristik Fisik, Indeks Fermentasi, …
Komentar Bagikan
Putri Octaviany

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 59 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 OCT p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi + 59 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 OCT p
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Hal. Akhir