Jalan Terusan Ryacudu, Desa Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan 35365 Email : perpustakaan@itera.ac.id Phone : (0721) 8030188, (0721) 8030189 | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Ditemukan 452 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 21 22 23 24 25 Berikutnya Hal. Akhir

Pengemabngan Kopi Dekafeinasi dengan Perendaman Puree Buah Nanas ( Annas como…

Komentar Penanda Bagikan

Annasya Eka Putri

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv + 43 hlm,; ilust.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUT p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv + 43 hlm,; ilust.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUT p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Karakteristik pH, Indeks Fermentasi, Kadar Abu dan Warna Biji KAkao (Theobrom…

Komentar Penanda Bagikan

Imam Ardhi Salam

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv + 35 hlm.; ilust.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SAL k

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv + 35 hlm.; ilust.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SAL k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kajian Pangan Strategis: Analisis Ketahanan, Perdagangan Antar Daerah, Dispar…

Komentar Penanda Bagikan

Iskandar Simorangkir Masagus M. Ridhwan

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-602-17370-1-9
Deskripsi Fisik: xx; 245 hlm; ilust
Judul Seri: -
No. Panggil: 381.5 RID k

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-602-17370-1-9
Deskripsi Fisik: xx; 245 hlm; ilust
Judul Seri: -
No. Panggil: 381.5 RID k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengolahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Enceng Sobari

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 9789792967746
Deskripsi Fisik: xviii+254hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SOB t

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 9789792967746
Deskripsi Fisik: xviii+254hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SOB t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku Petunjuk Praktikum Dasar Mikrobiologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Lanny Sapei Ahmad robiul Aziz

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 9786232289840
Deskripsi Fisik: x + 90 hlm.; 17 x 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 579 SAP b

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 9786232289840
Deskripsi Fisik: x + 90 hlm.; 17 x 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 579 SAP b

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia Pangan Komponen Makro Seri 1

Komentar Penanda Bagikan

Feri Kusnandar

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9789790783508
Deskripsi Fisik: viii+264hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.04 KUS k

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9789790783508
Deskripsi Fisik: viii+264hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.04 KUS k

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan Olahan & Regulasinya

Komentar Penanda Bagikan

Andi Leny Susyanty Rini Sasanti Handayani Subdibyo Supardi

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9786022022572
Deskripsi Fisik: xvi+196hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN p

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9786022022572
Deskripsi Fisik: xvi+196hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 HAN p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Cemaran Bakteri Patogen Pada Pangan (Uji Kualitatif dan Kuantitatif)

Komentar Penanda Bagikan

Dewi Sartika

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 9786022628859
Deskripsi Fisik: x + 110 hlm.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 579.3 SAR c

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 9786022628859
Deskripsi Fisik: x + 110 hlm.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 579.3 SAR c

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Sugiyono Tien R. Muchtadi Fitriyono Ayustaningwarno

Edisi: Cet.7
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii+324hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC i

Edisi: Cet.7
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii+324hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 MUC i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Perancangan Pabrik Untuk Industri Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Nur Istianah Hilya Fitiadinda Erni Sofia Murtini

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9786024327811
Deskripsi Fisik: i-xiv+144hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.7 IST p

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 9786024327811
Deskripsi Fisik: i-xiv+144hlm,; 24cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.7 IST p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 21 22 23 24 25 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan