Indonesia dikenal sebagai negara agraris, yang berarti kunci bagi pengembangan perekonomian bangsa adalah sector pertanian. Dengan meningkatnya perkembangan zaman, pengembangan sector pertanian ini tidak bisa lagi dilakukan dengan ala kadarnya, namum harus terencana, terstruktur, dan terorganisasi secara utuh dari hulu-hilir. Maka perlu adanya manajemen agribisnis dalam pengelolaan sector perta…
Buku ini menyajikan temuan-temuan menarik tentang pemberdayaan petani kubis, sebagai upaya memimalisasi bahaya infeksi telur cacing STH bagi para petani, serta potensi keterjangkitan warga atas telur cacing STH. Namun penelitian ini juga memberikan solusi bagi para petani, salah satunya dengan penggunaan "Temporary Shelter"dan alat pelindung diri untuk dilaksanakan dalam pola sehat bertani dala…
Topik tentang teknologi bioproses memiliki peranan yang penting di masa depan; semisal dalam bidang pangan, farmasi (obat-obatan), energi, kedokteran, pertanian, maupun pengolahan limbah berbahaya (bioremediasi). Peran teknologi bioproses dalam bidang-bidang tersebut merupakan peluang yang bisa dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan manusia kini dan di masa mendatang. Lebih dari itu, alasan lain…
Buku ini merupakan hasil kajian mendalam yang dituang- kan dalam bentuk bacaan popular dilakukan atas kerja-sama antara Aliansi Petani Indonesia (API) dan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Tujuan awal dari kajian ini adalah untuk mendapatkan gambaran mengenai sebuah inovasi, adaptasi dan praktek pertanian yang berkelanjutan (sustainable agriculture) dilakukan oleh petani skala kecil di…