Persoalan khusus perempuan akibat diskriminasi berbasis gender di tingkat internasional pun telah menghadirkan convention in the Elimination of All Forms of Discrimination Against Women(CEDAW), yang diterjemahkan menjadi Konvensi Penghapusan Segala Bentuk Diskriminasi terhadap Perempuan. Melihat kompleksitas perempuan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Wanita, Anak dalam pembangunan, memandang …
Durian fermentasi (tempoyak) merupakan makanan khas daerah-daerah bersuku Melayu di Indonesia misalnya Sumatera Selatan, Lampung, Jambi dan Kalimantan. Tempoyak umumnya diolah menjadi sambal atau dimasukkan sebagai bumbu penyedap ke dalam masakan seperti gulai ikan patin, ikan mas dan ikan sungai lainnya atau menjadi bumbu pepes ikan sungai. Tempoyak mempunyai rasa dan aroma yang khas yang dise…
Tanaman rempah yang biasanya digunakan sebagai sumber bumbu dalam makanan dan minuman memilikikhasiat obat atau baik bagi kesehatan. Dalam buku ini diuraikan khasiat dan budidaya tanaman rempah dan kerabatnya yang berkhasiat obat, tanaman bumbu tradisional yang berkhasiat obat, dan beberapa tanaman obat terpilih.
Dinamika tanah adalah ilmu yang mempelajari karakteristik tanah akibat beban dinamik yang meninjau dua permasalahan yaitu, studi tentang likuifaksi dan studi tentang parameter dinamik.