Bidang ilmu sensorik telah berkembang pesat sejak penerbitan edisi pertama Evaluasi Sensori Makanan. Lima belas tahun lalu, jurnal Food Quality and Preference cukup baru. Sekarang memegang posisi terkemuka sebagai tempat untuk penelitian tentang metode tes sensorik (di antara banyak topik lainnya). Pengetahuan tentang proses seluler yang rumit dalam kemoresepsi, serta dasar genetiknya telah men…
Living Values: An Educational Program digunakan di seluruh dunia oleh para pendidik dan fasilitator untuk memberikan pendekatan bagi anak-anak, kaum dewasa muda, dan orang tua untuk menelaah dua belas unit kunci pendidikan nilai. Program pengembangan karakter secara efektif ini membangun keterampilan sosial dan emosional yang positif, harga diri, kecerdasan emosi, dan ekspresi-ekspresi kreatif-…
Hampir setiap sistem komputasi saat ini adalah bagian dari sistem terdistribusi. Pemrogram, pengembang, dan insinyur perlu memahami prinsip dan paradigma yang mendasari serta penerapan prinsip-prinsip tersebut di dunia nyata. Sekarang, pakar yang terkenal secara internasional Andrew S. Tanenbaum - dengan kolega Martin van Steen - menyajikan pengantar lengkap yang mengidentifikasi tujuh prinsip …
Buku Morfologi Tumbuhan ini dipersiapkan untuk menjadi buku penunjang pada mata kuliah morfologi dan taksonomi tumbuhan. Buku ini ditujukan kepada para mahasiswa jurusan biologi, peneliti, dosen, dan masyarakat umum yang memiliki minat dalam mempelajari ilmu botani. Untuk mempermudah wawasan dan pemahaman dalam membaca, buku ini dilengkapi dengan gambar-gambar yang berkaitan dengan materi, has…
Buku ini ditulis sebagai panduan lapangan praktis hingga efektif. Setiap geolOgist harus mengembangkannya untuk digunakan oleh ahli geologi yang terlibat dalam teknik eksploitasi mineral sendiri dan pada akhirnya akan dinilai berdasarkan ransumnya. Diharapkan juga bahwa ini akan menjadi hasil teks, bukan proses yang mencapai hasil dan referensi untuk mahasiswa di Geologi Terapan. Dalam eksplora…
Batuan Piroklastik adalah perawatan komprehensif modern pertama tentang apa itu dan bagaimana mereka terbentuk. Subjek ini dibahas dengan latar belakang teori lempeng tektonik dan kemajuan modern dalam vulkanologi, sedimentologi dan petrologi beku. Buku ini memberikan diskusi menyeluruh tentang volatil magmatik dan proses piroklastik serta interaksi magma-air. Sebagian besar buku ini membahas t…
Panduan Perencanaan Bus Rapid Transit adalah sumber daya terlengkap untuk merencanakan sistem bus rapid transit (BRT), dimulai dengan persiapan proyek hingga implementasi. Dimulai dengan gambaran umum BRT, Panduan Perencanaan dilanjutkan dengan memberikan gambaran langkah demi langkah dari proses perencanaan, termasuk desain operasional, pemodelan keuangan, desain fisik, integrasi multi-moda d…
Edisi Keempat Fisiologi Mikroba mempertahankan organisasi yang logis dan mudah diikuti dari edisi sebelumnya. Pengenalan struktur sel dan sintesis komponen sel disediakan, diikuti dengan diskusi rinci tentang genetika, metabolisme, pertumbuhan, dan regulasi untuk siapa saja yang ingin memahami mekanisme yang mendasari kelangsungan hidup dan pertumbuhan sel. Referensi komprehensif ini mendekati …
Edisi ketiga dari Penginderaan Jauh terlaris untuk Ahli Geologi: Panduan Penafsiran Gambar sekarang berjudul Penginderaan Jauh untuk Ilmuwan Geologi: Analisis dan Integrasi Gambar. Perubahan judul mencerminkan bahwa edisi ini berlaku untuk spektrum geosains yang luas, bukan hanya geologi; menekankan bahwa penginderaan jauh telah menjadi lebih dari sekadar interpretasi foto; dan menekankan integ…
Penginderaan jauh satelit, khususnya dengan radar altimetri, adalah teknik penting untuk pengamatan permukaan laut dan banyak aspek permukaan tanah, dan yang terpenting untuk studi iklim dan lingkungan. Buku ini memberikan ikhtisar mutakhir tentang teknik altimetri satelit dan misi terkait, dan mengulas aplikasi paling mutakhir untuk dinamika laut dan permukaan laut. Ini juga membahas pengamata…