Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 411 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Teknologi Pangan"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Karakteristik Kimia Cuka Pisang, Cuka Nanas dan Cuka Mengkudu Serta Perubahan…
Komentar Bagikan
Loren Sinaga

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 57 hlm,; 22.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIN k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 57 hlm,; 22.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIN k
cover
Karakteristik BAL, pH, Total Asam, dan Sensori Permen Jelly Yoghurt dengan Va…
Komentar Bagikan
ERIKA ANDRIYANI PRATAMA PUTRI JHONNY

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
55 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 JHO k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
55 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 JHO k
cover
Pengaruh Konsentrasi Pewarna Kuning Pada Tahu Terhadap Nilai Angka Lempeng To…
Komentar Bagikan
Wiwin Jojor Hutasoit

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 41 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 HUT p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 41 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 HUT p
cover
Pengaruh Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Total Bakteri Asam La…
Komentar Bagikan
Iga Angela Simanjuntak

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 38 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIM p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 38 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIM p
cover
Pengaruh Proses Pengolahan Buah Nanas (Ananas comosus L) ,menjadi Produk Jus,…
Komentar Bagikan
Luthvia Amalia Dewi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 69 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DEW p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 69 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DEW p
cover
Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Perebusan Terhadap Nilai Angka Kapang Kha…
Komentar Bagikan
Emma Sri Wahyuni Simanullang

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
43 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIM p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
43 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIM p
cover
Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Lama Waktu Fermentasi terhadap Analisis Proksim…
Komentar Bagikan
KEYSIA MEINAR AURELIA SIRAIT

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
141 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIR p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
141 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIR p
cover
Label Kolorimetri Berbasis Bahan Alami Sebagai Detektor Kesegaran Daging Ayam
Komentar Bagikan
SURYA CHRISTIEN MANURUNG

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
70 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MAN l

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
70 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MAN l
cover
Karakteristik Fisikokimia Hidrolisat Pati Pisang Kepok (Musa acuminata balbis…
Komentar Bagikan
HANIFAH ISA WIJAYANTI

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 59 hlm; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
664 WIJ k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 59 hlm; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
664 WIJ k
cover
Karakteristik Fisikokimia Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca var.balbisian…
Komentar Bagikan
Ferda Fadillah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 49 hlm,; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FAD k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 49 hlm,; ilust
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FAD k
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir