Pengaruh Edible Coating Berbahan Dasar Pati Singkong (Manihot esculenta) terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Buah jambu Biji (Psidium guajava L.) Kristal Selama Penyimpanan | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Edible Coating Berbahan Dasar Pati Singkong (Manihot esculenta) terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Buah jambu Biji (Psidium guajava L.) Kristal Selama Penyimpanan

Text

Pengaruh Edible Coating Berbahan Dasar Pati Singkong (Manihot esculenta) terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Buah jambu Biji (Psidium guajava L.) Kristal Selama Penyimpanan

Pijri Andriani - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 631 AND p 22021

22099751

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 631 AND p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknik Biosistem., 2022
Deskripsi Fisik: xv + 54 hlm; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 631
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknik Biosistem
Tugas Akhir Teknik Biosistem
pati singkong
edible coating
Kualitas fisik
Kualitas kimia
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ni Wayan Utari, S.T.P, M.Sc.; Nova Anika, S.TP., M.Si., Ph.D.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar