Gaya APA
Laksmi, A. (2022).
Pengaruh Konsentrasi Karagenan dan Sukrosa Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Jeli Kulit Pisang Raja (Musa sapientum L.) .
Lampung Selatan:
Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Laksmi, Andhita.
"Pengaruh Konsentrasi Karagenan dan Sukrosa Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Jeli Kulit Pisang Raja (Musa sapientum L.)".
Lampung Selatan:
Teknologi Pangan,
2022.
Text.