Text

Bakteri Asam Laktat Penghasil Senyawa Antibakteri dari Pakasam (Sisik Ikan Fermentasi) Sebagai Pengawet Hayati

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

630 SAV b

Penerbit

Lampung Selatan : Teknologi Industri Pertanian., 2022

Deskripsi Fisik

xiv + 24 hlm.; ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

630

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Industri Pertanian
Tugas Akhir Teknologi Industri Pertanian
pengawet hayati
bakteri asam laktat

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dr. Chandra Utami Wirawati, S.T.P., M.Si.; Dr. Vebera Maslami, S.Pt.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar