Gaya APA

Gardjito, M. et al (2017). Profil Struktur , Bumbu , dan Bahan dalam Kuliner Indonesia (Edisi Pertama). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

Gardjito, Murdijati. et al. "Profil Struktur , Bumbu , dan Bahan dalam Kuliner Indonesia". Edisi Pertama Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2017. Text.