Pengaruh Konsentrasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas var) terhadap Mutu Mikrobiologi dan Fisikokimia Soygurt (Glycine max L.) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Konsentrasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas var) terhadap Mutu Mikrobiologi dan Fisikokimia Soygurt (Glycine max L.)

Text

Pengaruh Konsentrasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas var) terhadap Mutu Mikrobiologi dan Fisikokimia Soygurt (Glycine max L.)

Ghefira Azzahra Putri - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 PUT p 26137

261026325

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUT p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvi, 67 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Mikrobiologi
Fisikokimia
bakteri asam laktat
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si., ; Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si.,

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar