Karakteristik Kimia Dan Daya Ikat Air Jelly Drink Dengan Variasi Konsentrasi Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Dan Penambahan Sari Nanas | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Kimia Dan Daya Ikat Air Jelly Drink Dengan Variasi Konsentrasi Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Dan Penambahan Sari Nanas

Text

Karakteristik Kimia Dan Daya Ikat Air Jelly Drink Dengan Variasi Konsentrasi Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Dan Penambahan Sari Nanas

Ruth S.O. Pasaribu - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 PAS k 26136

261026313

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PAS k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvii, 58 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Nanas
jelly drink
Kulit Buah Naga
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc, ; Wafi Adizara Muzakki, S.T.P., M.Sc.,

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar