Gaya APA

Rizkia, A, S, N. (2026). Aplikasi Antosianin Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Sebagai Time Temperature Indicator (TTI) Untuk Pemantauan Kualitas Susu Pasteurisasi Selama Penyimpanan . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Rizkia, Aulia, Silvana, Nur. "Aplikasi Antosianin Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Sebagai Time Temperature Indicator (TTI) Untuk Pemantauan Kualitas Susu Pasteurisasi Selama Penyimpanan". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2026. Text.