Karakterisasi Edible Coating Berbasis Pati Dengan Penambahan Sabut Kelapa Halus Dan Asap Cair Serta Pengaruhnya Terhadap Mutu Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)
630 LAR k 26093
260925814
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
630 LAR k
Penerbit
Lampung Selatan :
Program Studi Teknologi Industri Pertanian.,
2026