Gaya APA

Ali, M, S. (2026). Karakteristik Kimia Dan Susut Masak Sosis Analog Berbahan Dasar Jamur Merang (Volvariella Volvacea) Dengan Penambahan Gel Porang (Amorphophallus muelleri) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Ali, Muhammad, Sultan. "Karakteristik Kimia Dan Susut Masak Sosis Analog Berbahan Dasar Jamur Merang (Volvariella Volvacea) Dengan Penambahan Gel Porang (Amorphophallus muelleri)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2026. Text.