Gaya APA
As-Sihab, Z, A. (2026).
Pengaruh Jenis Bahan Pengembang (Leavening Agent) terhadap Karakteristik Fisik dan Sensori Muffin Berbasis Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
As-Sihab, Zulva, Astrid.
"Pengaruh Jenis Bahan Pengembang (Leavening Agent) terhadap Karakteristik Fisik dan Sensori Muffin Berbasis Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.