Gaya APA
Fortuna, A, M. (2026).
Pengaruh Variasi Konsentrasi Tween 80 pada Proses Foam-Mat Drying terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Bubuk Minuman Instan Kunyit Asam .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Fortuna, Alfa, Metadianie.
"Pengaruh Variasi Konsentrasi Tween 80 pada Proses Foam-Mat Drying terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Bubuk Minuman Instan Kunyit Asam".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.