Gaya APA
Ambi, C, A, P. (2026).
Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur Terhadap Karakteristik Kimia, Bioaktif Dan Antioksidan Bubuk Kunyit Menggunakan Metode Foam-Mat Drying .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Ambi, Cindy, Aurelia, Putri.
"Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur Terhadap Karakteristik Kimia, Bioaktif Dan Antioksidan Bubuk Kunyit Menggunakan Metode Foam-Mat Drying".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.