Text

Pengaruh Konsentrasi Gelatin Terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Permen Jelly Kombucha

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 ANU p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026

Deskripsi Fisik

xiii, 56 hlm.: ilust.; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Tugas Akhir Teknologi Pangan
Gelatin
Kombucha
Permen Jelly

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si., ; Muhammad Rizky Ramanda, S.TP., M.TP.,

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar