Pengaruh Variasi Konsentrasi Santan dan Gula terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Dodol Anggur Laut (Caulerpa racemosa) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Variasi Konsentrasi Santan dan Gula terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Dodol Anggur Laut (Caulerpa racemosa)

Text

Pengaruh Variasi Konsentrasi Santan dan Gula terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Dodol Anggur Laut (Caulerpa racemosa)

Muhammad Hanif Nabhan - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 NAB p 26103

260825401

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NAB p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvi, 80 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
anggur laut
Dodol
Santan
Caulerpa sp.
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Zada Agna Talitha, S.T.P., M.Si. ; Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar