Gaya APA
Silaban, M, H. (2026).
Evaluasi Perbedaan Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Es Krim Vanila Hard serve serta Soft serve Komersial di Indonesia .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Silaban, Martuah, Hamonangan.
"Evaluasi Perbedaan Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Es Krim Vanila Hard serve serta Soft serve Komersial di Indonesia".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.