Gaya APA
Gaol, A, G, L. (2026).
Pengaruh Lama Perendaman dan Perebusan Biji Kecipir terhadap AKK, ALT dan Nilai Proksimat Tempe Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus l). .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Gaol, Acnes, Glory, Lumban.
"Pengaruh Lama Perendaman dan Perebusan Biji Kecipir terhadap AKK, ALT dan Nilai Proksimat Tempe Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus l).".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.