Gaya APA

Fatimah, G, N. (2026). Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Brownies crispy dengan Kombinasi Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Beras Merah (Oryza nivara) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Fatimah, Ghefira, Nur. "Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Brownies crispy dengan Kombinasi Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Beras Merah (Oryza nivara)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2026. Text.