Gaya APA
Silalahi, M, N, N. (2026).
Pengaruh Lama Fermentasi dan Konsentrasi Natrium Klorida (NaCl) Terhadap Karakteristik Kimia dan Total BAL Pikel Labu Siam (Sechium edule) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Silalahi, Maria, Nathalia, Nirwana.
"Pengaruh Lama Fermentasi dan Konsentrasi Natrium Klorida (NaCl) Terhadap Karakteristik Kimia dan Total BAL Pikel Labu Siam (Sechium edule)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.