Gaya APA

Gabriela, M, V. (2026). Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Sifat Fisikokimia Bubuk Minuman Instan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Kombinasi Pisang Muli (Musa acuminata L.) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Gabriela, Maria, Vanesa. "Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Sifat Fisikokimia Bubuk Minuman Instan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Kombinasi Pisang Muli (Musa acuminata L.)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2026. Text.