Gaya APA
Sari, D, I. (2026).
Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Brownies Crispy dengan Kombinasi Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Beras Hitam (Oryza sativa L. indica) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Sari, Dea, Intan.
"Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Brownies Crispy dengan Kombinasi Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Beras Hitam (Oryza sativa L. indica)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.