Analisis Kimia Rice crackers Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dengan Penambahan Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Analisis Kimia Rice crackers Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dengan Penambahan Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Text

Analisis Kimia Rice crackers Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dengan Penambahan Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Marcell Oktavianus Sihombing - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 SIH a 26084

260724867

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIH a
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvii, 50 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Analisis Kimia
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Tepung Sukun
Rice Crackers
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Okti Ruenda, S.T.P., M.T.P., ; Muhammad Rizky Ramanda, S.T.P., M.T.P.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar