Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Jeli Nanas-Seduhan Daun Kelor Berbasis Karagenan dengan Penambahan Glukomanan | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Jeli Nanas-Seduhan Daun Kelor Berbasis Karagenan dengan Penambahan Glukomanan

Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Jeli Nanas-Seduhan Daun Kelor Berbasis Karagenan dengan Penambahan Glukomanan

Faiza Sondang Putri Siagian - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 SIA k 26054

260724802

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIA k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xv, 63 hlm.: ilust.; 23 c,m.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Karagenan
glukomanan
Kelor
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Masayu Nur Ulfa, S.Gz., M.Si. ; Hesti Ayuningtyas Pangastuti, S.T.P., M.Sc., Ph.D.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar