Pengaruh Konsentrasi Bubuk Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Permen Jeli Yoghurt Nanas | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Konsentrasi Bubuk Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Permen Jeli Yoghurt Nanas

Text

Pengaruh Konsentrasi Bubuk Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Permen Jeli Yoghurt Nanas

Nazwalia Putri Islami - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ISL p 26052

260724693

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ISL p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xv, 59 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: bakteri asam laktat
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Permen Jeli
Jahe Merah
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si ; Dina Fithriyani, S.TP., M.Si

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar