Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Bubuk Kunyit dengan Metode Foam-Mat Drying | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Bubuk Kunyit dengan Metode Foam-Mat Drying

Text

Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Bubuk Kunyit dengan Metode Foam-Mat Drying

Salwa Nabilah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir 600) 664 NAB p 26037

260724718

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NAB p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvii, 65 hlm. ; ilust; 23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
kunyit
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Wafi Adizara Muzakki S.T.P., M.Sc ; Muhammad Rizky Ramanda, S.TP., M.T.P

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar