Gaya APA
Nabilah, S. (2026).
Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Bubuk Kunyit dengan Metode Foam-Mat Drying .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Nabilah, Salwa.
"Pengaruh Variasi Konsentrasi Putih Telur terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Bubuk Kunyit dengan Metode Foam-Mat Drying".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.