Gaya APA
Sari, R, L. (2026).
Pengaruh Substitusi Tepung Porang terhadap Tepung Terigu pada Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Naget Jamur Tiram .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Sari, Refi, Liana.
"Pengaruh Substitusi Tepung Porang terhadap Tepung Terigu pada Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Naget Jamur Tiram".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2026.
Text.