Text

Pengaruh Variasi Konsentrasi Kalium Sorbat terhadap Mutu Jelly Drink Air Kelapa Muda Selama Penyimpanan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 AZZ p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026

Deskripsi Fisik

xv, 49 hlm.; ilust. 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

air kelapa muda
jelly drink

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dina Fithryani S.T.P., M.Si , Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar