Pengaruh Lama Waktu Hidrolisis dan Fermentasi Terhadap Total BAL, Derajat Polimerisasi dan Antimikroba Minuman Serbuk Sinbiotik Selo-Oligosakarida Umbi Singkong | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Lama Waktu Hidrolisis dan Fermentasi Terhadap Total BAL, Derajat Polimerisasi dan Antimikroba Minuman Serbuk Sinbiotik Selo-Oligosakarida Umbi Singkong

Text

Pengaruh Lama Waktu Hidrolisis dan Fermentasi Terhadap Total BAL, Derajat Polimerisasi dan Antimikroba Minuman Serbuk Sinbiotik Selo-Oligosakarida Umbi Singkong

Stepani Ezilen Brenaita Pinem - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 PIN p 26036

260724355

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PIN p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xix, 59 hlm.: ilust.; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Fermentasi
Aktivitas Antimikroba
Selo-oligosakarida
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ilham Marvie, S.T.P., M.Si. ; Dina Fithriyani, S.TP., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar