Text

Analisis Hubungan Faktor-faktor Fermentasi Terhadap Senyawa Volatil Biji Kakao (Theobroma Cacao L.)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 AND a

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026

Deskripsi Fisik

xiv, 88 hlm.; 23 cm Ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biji Kakao

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lita Lianti, S.T., M.Sc. , Luluk Muthoharoh, S.Si., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar