Nilai Mutu Angka Lempeng Total (ALT), Angka kapang Khamir (AKK), Serta kadar Air Pada Produk Keripik Pisang Di Jalan Pagar Alam Kampung UKM Sentra Keripik Bandar Lampung | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Nilai Mutu Angka Lempeng Total (ALT), Angka kapang Khamir (AKK), Serta kadar Air Pada Produk Keripik Pisang Di Jalan Pagar Alam Kampung UKM Sentra Keripik Bandar Lampung

Text

Nilai Mutu Angka Lempeng Total (ALT), Angka kapang Khamir (AKK), Serta kadar Air Pada Produk Keripik Pisang Di Jalan Pagar Alam Kampung UKM Sentra Keripik Bandar Lampung

Andy Amirrahman Albar - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir 600) 664 ALB n 26005

260523033

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ALB n
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xiv, 43 hlm. ; 21 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Kiripik Pisang
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt.,M.Si ; Masayu Nur Ulfa, S.Gz., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar