Text
52 Hoaks giji : fakta di balik mitos makanan sehari-hari
Apakah kalimat-kalimat semacam ini terdengar cukup akrab? Bisa jadi, larangan atau peringatan itu dibagikan dengan niat baik, bukan untuk menakut-nakuti. Namun, sayangnya, tidak semuanya benar! Di tengah banjir informasi kesehatan, hoaks gizi menyebar lebih cepat daripada klarifikasi ilmiah. Akibatnya, banyak orang menjadi takut makan, ragu memberi makanan bergizi kepada keluarga, atau terjebak pola makan yang justru membahayakan kesehatan.
Buku 52 Hoaks Gizi membongkar mitos-mitos makanan yang paling sering beredar di masyarakat—mulai dari garam beryodium, ikan, telur, susu, hingga diet populer. Setiap hoaks dijelaskan dengan bahasa yang ringan, logis, dan berbasis sains, tanpa istilah rumit atau nada menghakimi. Tidak hanya meluruskan kesalahan informasi, buku ini juga membantu pembaca membangun cara berpikir kritis agar tidak mudah panik, tidak mudah percaya, dan lebih percaya diri dalam mengambil keputusan makan sehari-hari.
Tidak tersedia versi lain