Karakteristik Fisikokimia Kukis Dengan Kombinasi Tepung Bekatul Beras Merah (Oryza Glaberrima) Dan Tepung Jangung (Zea Mays Ver. Amylacea) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisikokimia Kukis Dengan Kombinasi Tepung Bekatul Beras Merah (Oryza Glaberrima) Dan Tepung Jangung (Zea Mays Ver. Amylacea)

Text

Karakteristik Fisikokimia Kukis Dengan Kombinasi Tepung Bekatul Beras Merah (Oryza Glaberrima) Dan Tepung Jangung (Zea Mays Ver. Amylacea)

Dosi Raja Simarmata - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Kelas 600) 664 SIM k 26003

260322907

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SIM k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2026
Deskripsi Fisik: xvii + 52 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Zada Agna Talitha, S.T.P., M.Si. , Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar