Text

Pengaruh Lama Waktu Perendaman Asam Asetat Terhadap Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kepala Ayam Broiler

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 KUS p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

xvi, 43 hlm. ; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Tugas Akhir Teknologi Pangan
Asam Asetat

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lita Lianti, S.T., M.Sc ; Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar