Gaya APA
NUGROHO, C, D. (2025).
Pengaruh Penyimpanan Suhu Ruang dan Suhu Dingin terhadap Perubahan Karakteristik Kimia dan Sensori Tapai Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
NUGROHO, CHARLES, DAVID.
"Pengaruh Penyimpanan Suhu Ruang dan Suhu Dingin terhadap Perubahan Karakteristik Kimia dan Sensori Tapai Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2025.
Text.