KARAKTERISTIK ANTIBAKTERI DAN MIKROSTRUKTUR YOGHURT BERBAHAN BAKU FULL CREAM, SKIM, DAN KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN NANAS TERHADAP Escherichia coli | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of KARAKTERISTIK ANTIBAKTERI DAN MIKROSTRUKTUR YOGHURT BERBAHAN BAKU FULL CREAM, SKIM, DAN KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN NANAS TERHADAP Escherichia coli

Text

KARAKTERISTIK ANTIBAKTERI DAN MIKROSTRUKTUR YOGHURT BERBAHAN BAKU FULL CREAM, SKIM, DAN KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN NANAS TERHADAP Escherichia coli

MALIKA RAHAYU - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 RAH k 25154

251121756

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAH k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 60 hlm. ; 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Escherichia Coli
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Antibakteri
Nanas
Mikrostruktur
Yoghurt Kering Beku
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si ; Dr. Eni Kusumaningtyas, S.Si, M.Sc

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar