PENGARUH PENAMBAHAN SARI JERUK BW (Citrus reticulata BLANCO) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN TOTAL BAL PADA YOGHURT BERBAHAN SUSU SKIM DAN KEDELAI BUBUK | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PENGARUH PENAMBAHAN SARI JERUK BW (Citrus reticulata BLANCO) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN TOTAL BAL PADA YOGHURT BERBAHAN SUSU SKIM DAN KEDELAI BUBUK

Text

PENGARUH PENAMBAHAN SARI JERUK BW (Citrus reticulata BLANCO) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN TOTAL BAL PADA YOGHURT BERBAHAN SUSU SKIM DAN KEDELAI BUBUK

ARCHITA AMALIA ALHADIS - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ALH p 25154

251121749

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ALH p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 65 hlm. ; 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: bakteri asam laktat
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Yoghurt
Bubuk Kedelai
Sari Jeruk BW
Susu Skim
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si. ; Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar